Ensalada Tropical
Para éste calor, una ensalada:
Ingredientes:
1 lechuga italiana $10 pesos
2 manzanas $12 pesos
1 pepino $10 pesos
200gr queso panela $20 pesos
jugo de naranja $10 pesos
2 latas de atún $22 pesos
Total: $84 pesos
Se lava y desinfecta la lechuga italiana -que puede ser otro tipo de lechuga, claro, pero yo prefiero ésta porque tiene olancitos- y se pica en cuadrados. La manzana se pica en media juliana y el queso en dados. Se lava y se pela el pepino -sin albur- y se pica en rodajas.
Al atún se le puede echar un aderezo al gusto como mayonesa o césar.
Se revuelve todo en un recipiente y se le pone el jugo de naranja al gusto.
Quedaría con algo de piña o mango también, pero no es temporada.
¡Provecho!
-y todavía me alcanzó para comprarme un chocolate para comer mientras pico-
14:08
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Etiquetas:
atún,
cocina fría,
ensalada,
lechuga,
manzana,
naranja,
pepino,
queso
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1 personas le ponen su sazón:
me encantan tus descripciones
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